Độc canh, so với phương pháp canh tác nuôi ghép

By Sean Fears Ngày 31 tháng tám năm 2008 phân tích bởi lo ngại Sean

Tính bền vững đã trở thành một từ thông dụng, nó được sử dụng tham chiếu đến chính sách năng lượng, tài nguyên thiên nhiên vô sinh, và thực hành văn hóa Nó cũng được sử dụng trong tài liệu tham khảo cho các hoạt động nông nghiệp. Mặc dù chúng tôi đã được cải thiện về năng suất cây trồng thông qua các phương pháp canh tác hiện đại, vẫn còn có những cách thức mà chúng ta có thể nâng cao hiệu quả của chúng tôi trong khi đồng thời cung cấp một nơi thiên nhiên để phát triển mạnh.

Hãy suy nghĩ về hiệu quả không gian và hiệu quả chức năng cho một thời điểm, xem xét không gian là số tiền các công cụ chúng ta có thể đóng gói ở một vị trí nhất định và chức năng là số lượng các nhiệm vụ khác nhau mà có thể được thực hiện cho mỗi sinh vật. Từ quan điểm này, nông nghiệp truyền thống sản xuất lương thực, nhưng làm cạn kiệt nguồn tài nguyên và thực phẩm sản lượng chỉ trong một thời trang đúng phẳng. Nó chắc chắn có lợi thế về quy mô và hiệu quả sản xuất cây lương thực chúng tôi đang quan tâm đến, nhưng với chi phí của các hệ sinh thái gây thiệt hại và làm giảm môi trường sống cho hệ thực vật và động vật khác. Không chỉ có các phương pháp canh tác truyền thống cũng có xu hướng tăng xói mòn đất và làm cạn kiệt các chất dinh dưỡng mà tất cả những gì sống trong một hệ sinh thái dựa vào. Thực hiện trách nhiệm, bằng cách sử dụng luân canh cây trồng và các phương pháp như không cày, chắc chắn nó có thể đáp ứng nhu cầu của chúng tôi, nhưng nó vẫn còn ở một chi phí-a. Chi phí cho chúng tôi và các hệ sinh thái mà nó là một phần (tối thiểu góp phần) Hơn nữa, một trang trại hiện đại đòi hỏi đầu vào quan trọng của phân bón để duy trì đất, phân bón thường kết thúc trong các con sông và suối của một lưu vực, thúc đẩy tảo nở hoa và ảnh hưởng xấu đến nồng độ oxy, không phải đề cập đến nghiên cứu của Đại học Cornell năm 2006 ước tính Mỹ là mất lớp đất mặt 10 lần các tỷ lệ bổ sung tự nhiên do chế biến nông sản, các bên thu hoạch, mặc dù, nó khó để tranh luận chống lại hiệu quả của bộ sưu tập thực phẩm với số lượng lớn, và ứng nhu cầu ăn được dự để tăng trên toàn cầu trong thế kỷ 21.

Photobucket

Nuôi ghép cố gắng bắt chước các loại chức năng mà bạn nhìn thấy trong một hệ sinh thái tự nhiên bằng cách thiết lập nhiều loài sinh vật trong cùng một khu vực. Thực vật, như mọi người, có thị hiếu và yêu cầu về chất dinh dưỡng nhất định cũng như độ sâu gốc khác nhau, một nhóm đa dạng, theo định nghĩa, có thể sử dụng tốt hơn trong những điều kiện đất đai ở một nơi hơn một loài duy nhất có thể. Bằng cách cho phép đất đứng như-là, đất phát triển và mở rộng xứng của hệ thực vật và động vật sống bên trong nó có thể xảy ra. Sự thay đổi này, cùng với việc tái chế sinh khối, cho phép hệ thống để được gần gũi hơn với một hệ thống khép kín và làm giảm đáng kể sự cần thiết đầu vào hóa chất. Bao gồm các loài động vật, thực vật và sự đa dạng của các loài thực vật làm cho một "trang trại" ít của một mục tiêu cho sâu bệnh và cải thiện khả năng của mình để vượt qua bệnh. Bao gồm thực vật lớn hơn làm giảm tỷ lệ bốc hơi và cung cấp môi trường sống cho động vật. Sự khác biệt này cũng cho phép thấm nước vào đất và, cuối cùng, vào các nhà máy hoặc bảng nước. Có lẽ đáng ngạc nhiên, nghiên cứu cho thấy năng suất cho polycultures là lớn hơn so với độc canh diện tích tương đương và có nhiều khả năng chịu đến cực đoan của khí hậu và thời tiết. Xa là một sai lầm hoặc mốt tạm thời, nuôi ghép đã được thực hiện đối với phần lớn của lịch sử nhân loại với thành công lớn. Trong trường hợp hệ thống có vấn đề này là thiết lập và quan điểm thu hoạch. Trong khi một độc canh thường có thể được thu hoạch với đầu vào tối thiểu của con người sử dụng tự động hóa, thu hoạch thực phẩm từ nuôi ghép một là lao động nhiều hơn đáng kể. Tương tự như vậy, lập kế hoạch và trồng một khu vườn nuôi ghép đại diện cho một nỗ lực đáng kể. Mối quan tâm như vậy không nên được đối xử nhẹ, tuy nhiên, nỗ lực đó có thể được biến thành một cơ hội bằng cách sử dụng nó như là một cơ hội cho một cộng đồng để đạt được các kỹ năng làm vườn, tập thể dục thể chất, và hiểu thế giới tự nhiên trong một cái gì đó giống như bối cảnh thích hợp của nó.

Photobucket

Nuôi ghép không phải là chỉ là một hiện tượng trên mặt đất. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện điều tra những lợi ích của nguyên tắc nuôi ghép trong bối cảnh của nuôi trồng thủy sản-một trong những phương pháp hầu hết các chủ sở hữu cá có thể đánh giá cao và hiểu là có một loài scavenger giúp kiểm soát các quần thể sinh vật phù du và tảo trong khi đồng thời cung cấp một nguồn thực phẩm đối với một loài động vật ăn thịt. Khác là để có một sinh vật phù du và / hoặc trung chuyển động vật ăn cỏ như cá rô phi cùng với một động vật ăn thịt như âm bass. Một sự kết hợp như vậy thực sự có thể làm tăng tỷ lệ của con mồi, đặc biệt là khi động vật ăn thịt được chọn để giảm dân số các loài cá nhỏ trong hệ thống. Như người ta có thể mong đợi, có những nơi mà hệ thống này đã được kết hợp với nuôi ghép trên mặt đất để tạo ra một hệ thống thậm chí còn lớn hơn với nước tăng cường và đặc điểm quản lý chất thải.


Nuôi ghép chắc chắn là không một giải pháp hoàn hảo cho các vấn đề thực phẩm sản xuất của chúng tôi bền vững; nhiều như các nhóm sinh quyển 2 học của 90, nó có thể là vô cùng khó khăn để thiết kế một hệ sinh thái làm việc với một tập hợp con của các phạm vi đầy đủ của sinh vật được tìm thấy trong môi trường tự nhiên. Hơn nữa, thu hoạch thực phẩm trồng chắc chắn là một vấn đề phức tạp hơn trong một trang trại độc canh. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn vào lời hứa của phương pháp này nuôi từ cả hai khía cạnh kỹ thuật và cộng đồng, nó sẽ có vẻ là một khởi đầu tuyệt vời để lấy lại một số sự liên quan của thế giới tự nhiên trong khi để thức ăn có lợi cho sức khỏe hơn trên bàn.

Bài viết liên quan:
  • Kinh doanh, Thiên nhiên, Phong cách sống, cá nhân, Uncategorized | Bonny Doon trang trại tái sinh sau khi cháy - Recycle Email [02Sep08]

    [...] Độc canh so với các phương pháp canh tác nuôi ghép By sfears1 Mặc dù chúng tôi đã được cải thiện về năng suất cây trồng thông qua các phương pháp canh tác hiện đại, vẫn còn có những cách thức mà chúng ta có thể nâng cao hiệu quả của chúng tôi trong khi đồng thời cung cấp một nơi thiên nhiên để phát triển mạnh. Hãy suy nghĩ về hiệu quả không gian ... Đúng tiến độ - http://true-progress.com [...]

  • Gần đây Faves Tagged Với "hệ sinh thái": MyNetFaves [14Apr09]

    [...] Public liên kết độc canh >> hệ sinh thái so với phương pháp canh tác nuôi ghép Đầu tiên lưu bởi profeel | 9 ngày trước hệ sinh thái là một mớ hỗn độn Đầu tiên lưu bởi mcilrath | 27 ngày [...]

  • The Days của Old. «Ăn đơn giản, sống đơn giản [15Nov10

    [...] Trong suốt quá trình này, tôi đã trở nên ý thức hơn. Nhận thức về tác động kinh tế và xã hội như là một người tiêu dùng, nhận thức của quá trình thông qua đó thực phẩm của tôi được trồng và chăm sóc, và nhận thức của người dân tôi ủy thác để cung cấp thức ăn cho tôi. Trong một ý nghĩa nào đó, tôi cảm thấy kết nối nhiều hơn nữa. Kết nối với cộng đồng là một phần của, và tất cả của cuộc sống và nghề nghiệp mà trên một cơ sở hàng ngày xen lẫn vào nhau với tôi. Phần mà tôi chia sẻ kết nối với gia đình tôi. Như tôi đã đề cập trước đây, ông bà của tôi và một vài người thân của tôi là ngô và đậu tương nông dân ở nông thôn, miền tây Minnesota. Họ đất mà họ sở hữu ra có ngày trở lại vài thế hệ, và những câu chuyện họ chia sẻ rất giàu trong lịch sử. Gần đây tôi đã một mini-chuyến đi ra khỏi đó để bắt kịp, và hỏi các câu hỏi liên quan đến thử nghiệm của tôi mới tìm thấy. Hãy để tôi bắt đầu bằng cách nói rằng, không có gì giống như Minnesotan hiếu khách. Tôi đề cập đến bà của tôi, (ngày, lúc 8 giờ sáng đã có trong xe của tôi), tôi quyết định thỉnh thoảng có một chuyến đi đường ra khỏi đó, và điều đầu tiên cô nói lại là: "Bạn có thể có mặt ở đây vào buổi trưa? Tôi sẽ ăn tối đã sẵn sàng "Bạn chỉ có thể đánh bại đó. Tôi bước vào cánh cửa để khuôn mặt tươi cười và những cái ôm ấm áp, và ngay sau đó tôi ngồi xuống cho một bữa ăn nấu chín tươi của thịt lợn nướng, nhà trồng khoai tây nghiền nát và ngô ngọt, salad, bánh mì và mứt, và dưa chua ngọt tự chế. Nói về một bữa tiệc! Tôi sẽ sớm bắt đầu để bắt đầu đặt câu hỏi, và tôi hỏi, tôi càng bị thu hút! Không có đủ thời gian hay không gian để ghi lại tất cả mọi thứ tôi có thể học hỏi từ họ, nhưng tôi chắc chắn có thể thử. Tôi hỏi ông tôi những gì ông nghĩ nuôi công nghiệp hiện đại ngày như trái ngược với những ngày cũ, và đó là một câu trả lời khó khăn. Tôi nghĩ rằng trong một số khía cạnh, ông chắc chắn đồng ý rằng cách mới của nông nghiệp là dễ dàng hơn trong điều kiện lao động thể chất và có bao nhiêu người cần để chạy một trang trại, nhưng đồng thời một số lịch sử và tự tính bền vững đã bị mất. Nó được sử dụng để có 1 duy nhất trang trại có thể được sản xuất cây trồng nhiều và nâng cao giống nhiều gia súc tại một thời gian, một phần do các gia đình lớn người giúp chạy chúng, mà còn ở một phần vì thời gian đã thay đổi và nó là không luôn luôn có thể nữa về tài chính . Đó là một điều hiếm để tìm thấy một trang trại như thế này ngày nay. Ông bà và cha mẹ của bà tôi, (người mà họ đã mua trang trại), được sử dụng để cây yến mạch, hạt lanh, lúa mì, đậu nành, bắp ngô ngọt, (và nhiều hơn nữa), tất cả trong khi chăn nuôi gà, lợn và gia súc. Cha mẹ của ông tôi được sử dụng để chăn nuôi bò sữa và bán kem của họ xưởng làm bơ địa phương để làm cho bơ. Suy nghĩ đó chỉ cần thổi tâm trí của tôi! Ở đây tôi am, vào khoảng năm 2010, cố gắng khó khăn nhất của tôi để tìm Minnesota làm bơ kem ngọt ngào từ con bò đồng cỏ lớn lên, (trong đó tôi có thể tìm thấy là 1 thương hiệu của Kowalski, cho một penny đẹp ...), khi trở lại trong những ngày kỹ thuật bạn có thể mua Sweet Butter Cream Rheingans ở nông thôn Minnesota như nó đã không có vấn đề lớn! Ý tưởng chỉ giết tôi! Những gì tôi sẽ cung cấp cho sống trong những ngày đó, nông nghiệp tự tính bền vững và quy mô nhỏ hơn là các chỉ tiêu. Bây giờ, tôi không nói rằng nông nghiệp quy mô lớn là xấu trong bất kỳ cách nào, nó chỉ là thời gian đã thay đổi và những thứ khác nhau. Các công ty lớn hơn từ người mà chúng ta có thể mua hạt giống cho cây trồng đã được cấp bằng sáng chế hạt giống biến đổi gen, do đó bạn không thể lưu chúng trồng năm tiếp theo. Và do các nhà phân phối lớn và các công ty mua phần lớn các loại cây trồng tại Mỹ hiện nay, chúng tôi chủ yếu nuôi hàng ngàn mẫu độc canh. Độc canh có nghĩa là chỉ có một loạt các cây trồng trong một âm mưu nào đó của đất, mà lần lượt hủy bỏ ra cơ hội cho sâu bọ và kiểm soát cỏ dại sẽ diễn ra. Trồng độc canh để lại cho chúng ta không có sự lựa chọn nhưng để sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và thuốc trừ sâu, mà như tôi đang bắt đầu tìm hiểu có thể để lại hậu quả cho cả môi trường và người tiêu dùng. (Đối với một trang web tuyệt vời trên độc canh vs polycultures, đây là một nguồn lực lớn) http://true-progress.com/monoculture-vs-polyculture-farming-methods-84.htm [...]

  • Nhà vườn cộng đồng mới của Hope: Thiết kế và trình diễn dự án | permaculture Musings cho vùng khí hậu lạnh [22Jun11]

    [...] Được trồng với Petunias (cây thuốc lá cảnh), bụi cây đậu với pansies, mù tạc với cúc vạn thọ. Trong những polycultures, những bông hoa ăn được cung cấp môi trường sống cho côn trùng có ích và trong một số trường hợp giữ động vật phá hoại. Của họ [...]

  • Thực phẩm cho các tư tưởng «Seven Trees trại [02Jul11]

    [...] Hệ thống canh tác hiện đại tập trung vào tính thống nhất để tiện cho việc trồng trọt, thu hoạch và chế biến. Nhưng điều này đi kèm với chi phí đầu vào hóa học và sự suy giảm đất, chưa kể đến mất của bệnh tiềm năng và khả năng miễn dịch dịch hại. Lợi ích chính của nuôi công nghiệp, tinh khiết và đơn giản, rẻ thức ăn gia súc. Số lượng hơn chất lượng. Bây giờ khí hậu là hành động và giá nhiên liệu đang tăng lên đều đặn, thậm chí chi phí sản xuất hàng loạt thực phẩm đang tăng lên, phủ nhận những lợi ích có thể có được từ cách này không tự nhiên thực phẩm ngày càng tăng. Nhiều cộng đồng được chuyển cho nông dân địa phương đa dạng thực phẩm chất lượng, và cổ của chúng ta về rừng, Bellingham / Whatcom WA là đi đầu trong sự hồi sinh này của nông nghiệp trong nước - Cuộc sống trong một nền kinh tế sinh hoạt địa phương [...]

  • Reflections | Trout Lily trại 14Dec11

    [...] Thích hợp đất sức khỏe và khả năng sinh sản, bằng cách sử dụng các phương pháp hữu cơ. Những phương pháp này bao gồm permaculture, nuôi ghép, và biodynamics. Permaculture, có nghĩa là "nông nghiệp thường trú", có lẽ là [...]

  • New Year, New Thực phẩm «Monschable Melbourne [18Jan12]

    [...] Bạn có thể mua sắm tại các thị trường, thực phẩm hữu cơ (hoặc không), thay đổi cách bạn mua sắm đồ thị) (tốt đẹp, bền vững hơn (nuôi ghép), có được địa phương (CSA), cũng như thực tế tại cùng một [...]

  • Độc canh, so với phương pháp canh tác nuôi ghép «occupysecession 06Jun12

    [...] Tiến độ True-Chia sẻ điều này: Như thế này: LikeBe người đầu tiên như thế này [...]

  • UTAMTSI Sản phẩm | CameroonianRoots [13Dec12]

    [...] Trong ngắn hạn, các trang trại mà chỉ có cây trồng thực vật, được gọi là độc canh, làm huỷ hoại đất nhanh hơn. Ngay sau đó đất sẽ trở thành vô sinh và bị xói mòn. Với nhiều loại khác nhau của cây trồng, được gọi là nuôi ghép, đất có thể tự bổ sung. Điều này cho phép nông dân trồng trên cùng một đất năm này qua năm khác (tìm hiểu thêm về nuôi ghép ở đây) [...]

Suy nghĩ của địa phương. Hành động toàn cầu. Tìm hiểu thêm về Peace Corps