Tính bền vững đã trở thành một từ thông dụng, nó được sử dụng trong tài liệu tham khảo chính sách năng lượng, tài nguyên phi sinh học và thực hành văn hóa. Nó cũng được sử dụng trong tài liệu tham khảo để thực hành nông nghiệp. Mặc dù chúng tôi đã cải thiện về năng suất cây trồng thông qua các phương pháp canh tác hiện đại, vẫn còn có những cách mà chúng ta có thể làm tăng hiệu quả của chúng tôi trong khi đồng thời cung cấp một nơi thiên nhiên để phát triển mạnh.
Hãy để suy nghĩ về hiệu quả không gian và hiệu quả chức năng cho một thời điểm, xem xét không gian là số thứ chúng ta có thể đóng gói trong một vị trí và chức năng là số lượng các nhiệm vụ khác nhau có thể được thực hiện cho mỗi sinh vật. Từ quan điểm này, nông nghiệp truyền thống sản xuất thực phẩm nhưng làm cạn kiệt nguồn tài nguyên và thực phẩm sản lượng chỉ trong một thời trang đúng phẳng. Nó chắc chắn có lợi thế về quy mô và hiệu quả sản xuất của các loại cây trồng thực phẩm chúng ta đang quan tâm đến, nhưng với chi phí của các hệ sinh thái gây thiệt hại và làm giảm môi trường sống cho hệ thực vật và động vật khác. Không chỉ có phương pháp canh tác truyền thống cũng có xu hướng gia tăng xói mòn đất và làm cạn kiệt các chất dinh dưỡng mà tất cả những gì sống trong một hệ sinh thái dựa vào. Thực hiện trách nhiệm, bằng cách sử dụng luân canh cây trồng và phương pháp chẳng hạn như không đến, chắc chắn nó có thể đáp ứng nhu cầu của chúng tôi, nhưng nó vẫn còn ở một chi phí-chi phí cho chúng tôi và các hệ sinh thái trong đó nó là một phần (tối thiểu đóng góp) Hơn nữa, một trang trại hiện đại đòi hỏi đầu vào quan trọng của phân bón để duy trì đất, phân bón thường kết thúc trong các dòng suối và sông của một lưu vực, thúc đẩy tảo nở hoa và ảnh hưởng xấu đến nồng độ oxy, không phải đề cập đến nghiên cứu của Đại học Cornell năm 2006 ước tính Mỹ đang mất đi lớp đất mặt 10 lần các tỷ lệ bổ sung tự nhiên do chế biến nông sản, các bên thu hoạch, mặc dù là khó để tranh luận chống lại hiệu quả của bộ sưu tập thực phẩm với số lượng lớn, và nhu cầu cho thực phẩm được dự kiến để tăng trên toàn cầu trong thế kỷ 21.
Nuôi ghép cố gắng để bắt chước các loại hoạt động bạn nhìn thấy trong một hệ sinh thái tự nhiên bằng cách thiết lập nhiều loài trong cùng một khu vực. Thực vật, giống như những người có thị hiếu và yêu cầu về chất dinh dưỡng nhất định cũng như độ sâu gốc khác nhau, một nhóm đa dạng, theo định nghĩa, có thể sử dụng tốt hơn trong điều kiện đất đai ở một nơi hơn một loài duy nhất có thể. Bằng cách cho phép đất đứng như-là, đất phát triển và mở rộng tương xứng của hệ thực vật và động vật sống bên trong nó có thể xảy ra. Sự thay đổi này, cùng với việc tái chế sinh khối, cho phép hệ thống để được gần gũi hơn với một hệ thống khép kín và làm giảm đáng kể sự cần thiết của đầu vào hóa chất. Bao gồm các động vật, thực vật và tính đa dạng của các loài thực vật làm cho một "trang trại" cho đến nay ít hơn của một mục tiêu cho sâu bệnh và cải thiện khả năng của mình để vượt qua bệnh tật. Thảm thực vật lớn hơn làm giảm tỷ lệ bay hơi và cung cấp môi trường sống cho động vật. Sự khác biệt này cũng cho phép cho sự xâm nhập của nước vào trong đất, và cuối cùng, vào các nhà máy hoặc bàn nước. Có lẽ đáng ngạc nhiên, nghiên cứu chỉ ra rằng năng suất polycultures là lớn hơn so với độc canh diện tích tương đương và nhiều khả năng chịu cực đoan khí hậu và thời tiết. Xa là một sai lầm hoặc mốt tạm thời, nuôi ghép đã được thực hành đối với phần lớn lịch sử nhân loại với thành công lớn. Trường hợp hệ thống có vấn đề là từ các bộ và quan điểm thu hoạch. Trong khi một độc canh thường có thể được thu hoạch với đầu vào tối thiểu của con người sử dụng tự động hóa, thu hoạch thực phẩm từ nuôi ghép là lao động nhiều hơn đáng kể. Tương tự như vậy, lập kế hoạch và trồng một khu vườn nuôi ghép đại diện cho một nỗ lực đáng kể. Mối quan tâm như vậy không nên được đối xử nhẹ nhàng, tuy nhiên, nỗ lực đó có thể được biến thành một cơ hội bằng cách sử dụng nó như là một cơ hội cho một cộng đồng để đạt được các kỹ năng làm vườn, tập thể dục thể chất, và hiểu thế giới tự nhiên một cái gì đó giống như bối cảnh thích hợp của nó.
Nuôi ghép là không phải chỉ là một hiện tượng trên mặt đất. Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện điều tra những lợi ích của nguyên tắc nuôi ghép trong bối cảnh của nuôi trồng thuỷ sản-một trong những phương pháp hầu hết các chủ sở hữu cá có thể đánh giá cao và hiểu được có một loài ăn xác thối giúp kiểm soát các quần thể sinh vật phù du và tảo trong khi đồng thời cung cấp một nguồn thực phẩm cho một loài động vật ăn thịt. Một là để có một sinh vật phù du và / hoặc trung chuyển động vật ăn cỏ chẳng hạn như cá rô phi cùng với một động vật ăn thịt như âm bass. Một sự kết hợp như vậy thực sự có thể làm tăng tỷ lệ của con mồi, đặc biệt là khi động vật ăn thịt được lựa chọn để giảm dân số các loài cá nhỏ trong hệ thống. Như người ta có thể mong đợi, có những ví dụ nơi mà hệ thống này đã được kết hợp với nuôi ghép trên mặt đất để tạo ra một hệ thống lớn hơn với nước và đặc điểm tăng cường quản lý chất thải.
Nuôi ghép chắc chắn là không phải là 1 giải pháp hoàn hảo cho các vấn đề thực phẩm sản xuất của chúng tôi bền vững; nhiều như các nhóm sinh quyển 2 đã học được trong những năm 90, nó có thể là cực kỳ khó khăn để thiết kế 1 hệ sinh thái làm việc với một nhóm đầy đủ vật được tìm thấy trong môi trường tự nhiên. Hơn nữa, thu hoạch thực phẩm phát triển chắc chắn là một vấn đề phức tạp hơn so với độc canh. Tuy nhiên, nếu bạn nhìn vào lời hứa của phương pháp canh tác từ cả hai khía cạnh kỹ thuật và cộng đồng, nó sẽ có vẻ là một khởi đầu tuyệt vời để lấy lại một số sự liên quan của thế giới tự nhiên, trong khi đưa thực phẩm lành mạnh hơn trên bàn.
[...] Độc canh so với phương pháp canh tác nuôi ghép sfears1 Mặc dù chúng tôi đã cải thiện năng suất cây trồng thông qua các phương pháp canh tác hiện đại, vẫn còn có những cách mà chúng ta có thể làm tăng hiệu quả của chúng tôi trong khi đồng thời cung cấp một nơi thiên nhiên để phát triển mạnh. Hãy suy nghĩ về hiệu quả không gian ... Đúng tiến độ - http://true-progress.com [...]
[...] Nào liên kết >> hệ sinh thái so với phương pháp canh tác độc canh nuôi ghép đầu tiên lưu bởi profeel | 9 ngày trước Các hệ sinh thái là một mớ hỗn độn Đầu tiên lưu mcilrath | 27 ngày [...]
[...] Trong suốt quá trình này, tôi đã trở nên ý thức hơn. Nhận thức được tác động xã hội và kinh tế mà tôi có là một người tiêu dùng, nhận thức của quá trình thông qua thực phẩm của tôi được trồng và chăm sóc, và nhận thức của những người tôi đang uỷ thác để cung cấp thức ăn cho tôi. Trong một nghĩa nào đó, tôi cảm thấy kết nối nhiều hơn nữa. Kết nối các cộng đồng phần tôi là một, và tất cả của cuộc sống và nghề nghiệp là trên một cơ sở hàng ngày xen lẫn vào nhau với tôi. Một phần của người mà tôi chia sẻ kết nối với gia đình tôi. Như tôi đã đề cập trước đây, ông bà của tôi và một vài trong số họ hàng gần gũi của tôi là ngô và đậu tương nông dân ở nông thôn, miền tây Minnesota. Họ đất mà họ sở hữu ra có từ nhiều thế hệ, và những câu chuyện họ chia sẻ rất giàu trong lịch sử. Gần đây tôi đã một mini-chuyến đi ra khỏi đó để bắt kịp, và đặt câu hỏi liên quan đến thử nghiệm của tôi mới tìm thấy. Hãy để tôi bắt đầu bằng cách nói rằng, không có gì giống như Minnesotan hiếu khách. Tôi đề cập đến với bà của tôi, (ngày, lúc 8 giờ sáng đã có trong xe của tôi), tôi quyết định thỉnh thoảng có một chuyến đi đường bộ ra khỏi đó, và điều đầu tiên cô ấy nói trở lại ", bạn có thể có mặt ở đây vào buổi trưa? Tôi sẽ ăn tối đã sẵn sàng "Bạn không thể đánh bại đó. Tôi đi bộ vào cánh cửa để khuôn mặt tươi cười và những cái ôm ấm áp, và ngay sau đó tôi ngồi xuống một bữa ăn nấu chín tươi nướng thịt heo, nhà trồng khoai tây nghiền và ngô ngọt, salad, bánh mì và mứt, dưa chua ngọt tự chế. Nói chuyện về một bữa tiệc! Tôi bắt đầu để bắt đầu đặt câu hỏi, và tôi hỏi, tôi càng bị mê hoặc! Không có đủ thời gian hay không gian để viết xuống tất cả mọi thứ tôi có thể học hỏi từ họ, nhưng tôi chắc chắn có thể thử. Tôi hỏi ông tôi những gì ông nghĩ nuôi công nghiệp hiện đại ngày như trái ngược với những ngày cũ, và nó là một câu trả lời khó khăn. Tôi nghĩ rằng trong một số khía cạnh, ông chắc chắn đồng ý rằng cách mới của nông nghiệp là dễ dàng hơn trong điều khoản của lao động vật lý và có bao nhiêu người cần để chạy một trang trại, nhưng đồng thời một số lịch sử và tự bền vững đã bị mất. Nó được sử dụng là 1 duy nhất trang trại có thể sản xuất loại cây trồng nhiều và nâng cao giống nhiều vật nuôi cùng một lúc, một phần do các gia đình lớn người giúp chạy chúng, mà còn trong một phần vì thời gian đã thay đổi và nó là không luôn luôn có thể nữa về tài chính . Đó là một điều hiếm để tìm thấy một trang trại như thế này ngày nay. Ông bà và cha mẹ của bà ngoại của tôi, (người mà họ mua các trang trại), sử dụng cây yến mạch, hạt lanh, lúa mì, đậu nành, bắp ngô ngọt, (và nhiều hơn nữa), trong khi chăn nuôi gà, heo và gia súc. Cha mẹ của ông tôi sử dụng để chăn nuôi bò sữa và bán kem xưởng làm bơ địa phương để làm cho bơ. Suy nghĩ đó chỉ cần thổi tâm trí của tôi! Ở đây tôi là, vào khoảng năm 2010, cố gắng khó khăn nhất của tôi hiện Minnesota làm bơ kem ngọt ngào từ con bò đồng cỏ lớn lên, (trong đó tôi có thể tìm thấy là 1 thương hiệu của Kowalski, cho một xu khá ...), trong khi trở lại những ngày kỹ thuật bạn có thể mua bơ kem ngọt Rheingans ra ở vùng nông thôn Minnesota như là không có việc lớn! Ý tưởng đã giết chết tôi! Những gì tôi sẽ cung cấp cho để sống trong những ngày đó, nơi nuôi tự phát triển bền vững và quy mô nhỏ hơn là các chỉ tiêu. Bây giờ, tôi không nói rằng nông nghiệp quy mô lớn là xấu trong bất kỳ cách nào, nó chỉ là thời gian đã thay đổi và những thứ khác nhau. Các công ty lớn hơn mà chúng ta có thể mua hạt giống cho cây trồng đã được cấp bằng sáng chế hạt giống biến đổi gen, do đó bạn không thể lưu chúng để trồng năm tiếp theo. Và do các nhà phân phối lớn và các công ty mua phần lớn các loại cây trồng tại Mỹ hiện nay, chúng tôi chủ yếu nuôi hàng ngàn mẫu Anh của độc canh. Độc canh có nghĩa là chỉ có một loạt các cây trồng trong một âm mưu nào đó của đất, mà lần lượt hủy bỏ ra cơ hội cho sâu bệnh tự nhiên và kiểm soát cỏ dại sẽ diễn ra. Trồng độc canh để lại cho chúng ta không có lựa chọn nhưng để sử dụng thuốc trừ sâu hóa học và thuốc trừ sâu, mà như tôi đang bắt đầu học có thể để lại hậu quả cho cả môi trường và người tiêu dùng. (Đối với một trang web tuyệt vời về độc canh vs polycultures, đây là một nguồn lực lớn!) http://true-progress.com/monoculture-vs-polyculture-farming-methods-84.htm [...]
[...] Được trồng với petunias, bụi cây đậu với pansies, mù tạc với cúc vạn thọ. Ở những polycultures, hoa ăn được cung cấp môi trường sống cho các côn trùng có ích và trong một số trường hợp giữ sâu bệnh. Của họ [...]
[...] Hệ thống canh tác hiện đại tập trung thống nhất để dễ canh tác, thu hoạch và chế biến. Nhưng điều này đi kèm với chi phí đầu vào hóa chất và sự suy giảm đất, không đề cập đến sự mất mát của các bệnh tiềm năng và khả năng miễn dịch sâu bệnh. Lợi ích chính của chăn nuôi công nghiệp, tinh khiết và đơn giản, giá rẻ thức ăn gia súc. Số lượng hơn chất lượng. Bây giờ khí hậu đang hoạt động và giá nhiên liệu đang tăng lên đều đặn, ngay cả chi phí sản xuất hàng loạt thực phẩm đang tăng lên, phủ nhận những lợi ích có thể có được từ cách này không tự nhiên của thực phẩm ngày càng tăng. Nhiều cộng đồng được chuyển cho nông dân địa phương đa dạng thực phẩm chất lượng, và cổ của chúng ta về rừng, Bellingham / Whatcom WA là đi đầu trong sự hồi sinh này của nông nghiệp trong nước - trong một nền kinh tế địa phương sống [...]
[...] Đất phù hợp sức khỏe và khả năng sinh sản, bằng cách sử dụng các phương pháp hữu cơ. Những phương pháp này bao gồm permaculture, nuôi ghép, và biodynamics. Permaculture, có nghĩa là "nông nghiệp thường trú", có lẽ là [...]
[...] Bạn có thể mua sắm tại các chợ, thực phẩm hữu cơ (hoặc không), thay đổi cách bạn mua sắm (đồ thị đẹp), nhận nuôi bền vững hơn (nuôi ghép), được địa phương (CSA), cũng như thực tế tại cùng một [...]