Kemajuan Sejati

Ada sekitar 7 miliar orang di planet ini hari ini, dengan lebih dari 9 miliar yang diharapkan pada tahun 2050 . Mengingat bahwa banyak termiskin 1-2000000000 orang di Bumi mungkin bahkan tidak memiliki cukup untuk makan hari ini, dapat kita benar-benar berharap untuk cukup memberi makan lebih dari 9 miliar orang dalam waktu kurang dari 40 tahun? Nah, pada kenyataannya, kapasitas pertanian untuk menghasilkan makanan, pakaian, dan tempat tinggal di standar dunia barat dapat menampung hampir 12 miliar orang.

Bumi saat ini memiliki sekitar 4.100 juta hektar lahan pertanian (lahan dengan tanah cukup subur dan curah hujan yang memadai mampu mendukung pertanian tradisional)-itu 41 juta kilometer persegi atau sekitar 16 juta mil persegi. Sedikit kurang dari 5% lahan ini merupakan bagian dari taman dilindungi dan diawetkan satwa liar. Sisanya, hanya 15 juta kilometer persegi yang saat ini digunakan untuk pertanian menurut FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa). Tanah yang subur dalam statistik ini meliputi lahan hutan dan lahan rumput yang mungkin bisa digunakan untuk pertanian tradisional, tetapi mungkin realistis diperlukan untuk keperluan lain. Sejumlah kecil aktif tanah pertanian di dunia (terutama di Timur Tengah) sebenarnya tidak subur-pikir tanah gurun yang dibuat layak dengan irigasi dan pemupukan-begitu, ini bukan batas mutlak pada pertanian.

Kita mungkin tidak akan mengubah isi semua tanah yang subur, banyak yang ada sebagai hutan dan ekosistem semi-liar lainnya, ke pertanian gandum produktivitas yang tinggi. Efek pada satwa liar dan estetika akan menjadi dramatis. Jadi, mari kita asumsikan bahwa dunia secara keseluruhan memutuskan untuk melindungi dua kali luas garapan saat ini dilindungi oleh taman dan cadangan lainnya, dan mari kita asumsikan bahwa lain 10% dari daerah itu akan terdiri dari hutan yang dikelola semi-liar, dikelola lahan permainan, dan kegunaan yang sama. Bahwa daun total 33 juta kilometer persegi lahan yang tersedia untuk pertanian yang kita gunakan saat ini 16 juta, atau sekitar setengah. Satu kemudian mungkin menganggap bahwa kita dapat dengan mudah mendukung dua kali populasi saat ini, tapi ini mengabaikan bahwa sekitar satu miliar orang kekurangan gizi hari ini , dan banyak lagi yang buruk berpakaian dan bertempat (pertanian juga menghasilkan serat untuk pakaian).

Untuk memulai, kita harus memastikan bahwa kita bisa menghasilkan setidaknya 2.500 kalori per orang per tahun (rata-rata kebutuhan untuk orang dewasa), yang agak lebih dari yang diperlukan karena tidak memperhitungkan kebutuhan yang lebih rendah dari perempuan dan anak-anak. 2500 kalori per orang per tahun untuk 9,2 miliar orang merupakan kebutuhan global 23 triliun kalori per hari pada tahun 2050. Jika setiap hektar lahan yang ditanami kentang (tertinggi hasil kalori per hektar tanaman ada), kita bisa menghasilkan 8 kali lebih banyak dari yang kita butuhkan untuk mendukung kebutuhan energi semua 9,2 miliar individu, meskipun kentang saja tidak akan memenuhi persyaratan gizi masyarakat untuk protein dan nutrisi lainnya. {Menarik, apel mungkin memberikan lebih banyak kalori per hektar dibandingkan kentang }

Sebaliknya, bergantung pada sepertiga setiap campuran jagung, kacang, dan labu dikombinasikan dengan rotasi tanaman yang sama akan menyediakan hampir semua kebutuhan nutrisi termasuk protein, vitamin, dan mineral (data hasil dan kandungan kalori dapat ditemukan di sini , sini , sini , dan di sini , hasil pertanian organik digunakan jika tersedia). Kombinasi ini menghasilkan total rata-rata 2,7 juta kalori per are atau cukup dengan semua lahan dalam produksi untuk memberi makan 2,5 kali populasi pada tahun 2050. Jika kita untuk memungkinkan lebih banyak variasi dalam makanan kita dan memasukkan porsi tambahan yang lebih luas buah dan sayuran berbagai hasil rata-rata kami bisa jatuh ke 2,4 juta kalori per hektar dan mengurangi surplus 2,3 kali penduduk pada tahun 2050 (menggunakan tomat 80 kalori per pon dan £ 20.000 per hektar sebagai proxy untuk campuran sayuran lainnya).

Selanjutnya, bagaimanapun, kita harus memperhitungkan kebutuhan serat (tekstil dan kertas), dan kayu (kertas dan bahan konstruksi). Konsumsi kapas di AS mencapai puncaknya pada tahun 1990 di sekitar 6,7 kg per orang per tahun , dan saat ini sekitar setengah dari itu. Jika kita menggunakan angka yang lebih tinggi sebagai dasar untuk kebutuhan seluruh dunia dalam ekonomi sepenuhnya dikembangkan, kita akan memiliki kebutuhan 62 juta metrik ton (ton), atau sedikit lebih dari dua kali produksi kapas diperkirakan untuk 2012. Pada hasil saat ini 0,8 ton per hektar, kebutuhan serat di seluruh dunia dapat dipenuhi oleh kurang dari satu juta kilometer persegi (0.770.000 km persegi). Permintaan untuk serat lain seperti wol dan sintetis dapat diperkirakan nilai sama dengan permintaan kapas, selama 0,8 juta km persegi. Jumlah konsumsi kayu di Amerika Serikat pada 2005 (termasuk pulp untuk kertas, kayu, kayu kayu lunak, veneer, dan produk lainnya) adalah sekitar 20 miliar kaki kubik atau 67 kaki kubik per orang. Ini diterjemahkan ke dalam permintaan global dari 620 miliar kaki kubik atau 12 miliar ton. Menggunakan praktek pengelolaan hutan lestari, dengan yield sebesar 6.600 kg per hektar kayu mungkin menjadi mungkin, sedangkan bambu bisa menghasilkan sampai 40.000 kg per hektar . Ini berarti kebutuhan lahan dari 3 juta kilometer persegi (bambu) untuk 18 juta kilometer persegi (campuran kayu keras dan lembut). Dengan asumsi bambu akan mampu memenuhi setengah dari permintaan untuk produk ini, kami akan memiliki kebutuhan proyeksi 10 juta kilometer persegi untuk semua kayu bersama dengan 1,6 juta kilometer persegi untuk serat.

Jadi, makanan (14 M sq.km), kayu (10 M sq.km), dan serat (1,6 M sq.km) kebutuhan penduduk diproyeksikan pada tahun 2050 dapat dipenuhi dengan hanya 78% dari lahan kami yang tersedia ( 26 dari 33 M sq.km). Bahkan, setiap pria, wanita, dan anak di planet ini akan dapat mengkonsumsi sebanyak hal-hal sebagai orang Amerika biasanya melakukan (atau lebih dalam kasus sayuran), dan bahwa tingkat produksi akan memuaskan hingga 11,6 miliar orang. Sementara rotasi tanaman tahunan diasumsikan dalam perhitungan ini, beberapa tanaman pada tahun tertentu tidak meskipun mereka yang umum di banyak tempat. Apa angka-angka ini tidak termasuk eksplisit adalah produk hewani, meskipun ikan dan permainan dipanen dalam jumlah yang berkelanjutan akan menjadi tambahan dengan tidak berdampak pada nilai-nilai lain seperti yang akan hewan yang dibesarkan pada produk limbah pertanian termasuk gandum dan jerami padi, tanaman penutup musim dingin seperti alfalfa , dan dibuang menghasilkan serta mereka yang dibesarkan di padang rumput yang tidak memenuhi syarat sebagai garapan (sisi bukit, padang rumput berbatu, padang rumput kering, dll). Menambahkan hewan yang dibesarkan pada biji-bijian atau produk pertanian primer lainnya akan mengurangi kalori dan protein produktivitas lahan secara keseluruhan, tapi masih akan mungkin diberikan 7 juta kilometer persegi lahan terpakai terungkap dalam skenario ini. Perubahan di masa depan jumlah lahan pertanian akibat perubahan iklim atau kenaikan permukaan laut tidak dipertimbangkan di sini.

Jadi, kenapa tidak kita memberi makan semua orang cukup hari ini mengingat bahwa kita memiliki lebih dari lahan pertanian yang cukup di seluruh dunia dalam produksi? Ada beberapa alasan. Salah satunya adalah limbah. Di AS 20-40% dari hasil pertanian yang terbuang untuk satu atau alasan lain. Lain adalah nilai tinggi tetapi kegiatan produktivitas rendah pertanian termasuk grain fed ternak dan produksi alkohol . Lain adalah kombinasi dari insentif yang merugikan dibuat oleh kaya dan miskin pemerintah dunia secara aktif melibatkan diri dalam pasar pertanian untuk tujuan yang berbeda. Tak satu pun dari praktek-praktek ini perlu dihilangkan dalam rangka untuk menyediakan makanan yang cukup dan produk lainnya untuk penduduk di seluruh dunia, tetapi dorongan resmi dan inovasi dan perdagangan terbuka antar daerah akan diminta untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Kita dapat katakan bahwa kita tidak selalu menuju sebuah bencana yang akan datang, tapi apakah kita berhasil dalam menyediakan cukup untuk semua orang akan tetap menjadi pertanyaan terbuka.